Ceviche de daurade Ceviche de daurade
Leche de tigre, mangue, grenade, oignons rouges, coriandre et combawa Leche de tigre, mangue, grenade, oignons rouges, coriandre et combawa
16.00€
Leche de tigre, mangue, grenade, oignons rouges, coriandre et combawa Leche de tigre, mangue, grenade, oignons rouges, coriandre et combawa
Gaspacho Andalou Gaspacho Andalou
Avocats, asperges, fraises et burrata Avocats, asperges, fraises et burrata
16.00€
Avocats, asperges, fraises et burrata Avocats, asperges, fraises et burrata
Tartare de thon "Saku" Tartare de thon "Saku"
Pastèque, crème d'avocat, wasabi, soja, sésame grillé Pastèque, crème d'avocat, wasabi, soja, sésame grillé
17.00€
Pastèque, crème d'avocat, wasabi, soja, sésame grillé Pastèque, crème d'avocat, wasabi, soja, sésame grillé
Salade Niçoise au thon frais Salade Niçoise au thon frais
16.00€
Tataki de thon "Saku" Tataki de thon "Saku"
Nouilles Soba au thé matcha, légumes croquants, cacahuètes et sésame Nouilles Soba au thé matcha, légumes croquants, cacahuètes et sésame
26.00€
Nouilles Soba au thé matcha, légumes croquants, cacahuètes et sésame Nouilles Soba au thé matcha, légumes croquants, cacahuètes et sésame
Filet de dorade Filet de dorade
Risotto façon paella, sauce au chorizo Risotto façon paella, sauce au chorizo
27.00€
Risotto façon paella, sauce au chorizo Risotto façon paella, sauce au chorizo
Cabillaud au curry vert Cabillaud au curry vert
Coquillages, légumes du marché, salicorne et poutargue Coquillages, légumes du marché, salicorne et poutargue
28.00€
Coquillages, légumes du marché, salicorne et poutargue Coquillages, légumes du marché, salicorne et poutargue
Filet de Boeuf Filet de Boeuf
Pommes grenailles au chorizo Pommes grenailles au chorizo
28.00€
Pommes grenailles au chorizo Pommes grenailles au chorizo
Magret de canard à la nectarine Magret de canard à la nectarine
Miel, fruit de la passion, patates douces, et légumes Miel, fruit de la passion, patates douces, et légumes
27.00€
Miel, fruit de la passion, patates douces, et légumes Miel, fruit de la passion, patates douces, et légumes
Tagliatelles "Al Nero" au homard Tagliatelles "Al Nero" au homard
39.00€
Parillada Parillada
49.00€
Loup en portefeuille Loup en portefeuille
34.00€
Côte de veau façon Milanaise Côte de veau façon Milanaise
38.00€
Key lime pie Key lime pie
10.00€
Crème brûlée Crème brûlée
Banane flambée au rhum et coco Banane flambée au rhum et coco
10.00€
Banane flambée au rhum et coco Banane flambée au rhum et coco
Fruits rouges, crumble pistache, crémeux vanille de Madagascar, sorbet framboise Fruits rouges, crumble pistache, crémeux vanille de Madagascar, sorbet framboise
10.00€
Café gourmand Café gourmand
10.00€
36.00€
Entrée Entrée
Salade niçoise Salade niçoise
Gaspacho andalou Gaspacho andalou
Plat au choix Plat au choix
Tataki de thon Tataki de thon
Magret de canard Magret de canard
Dessert au choix Dessert au choix
Crème brûlée banane Crème brûlée banane
Fruits rouges, crumble pistache Fruits rouges, crumble pistache
49.00€
Entrée au choix Entrée au choix
Plat au choix Plat au choix
Filet de dorade Filet de dorade
Cabillaud Cabillaud
Filet de boeuf Filet de boeuf
Côte de veau Milanaise +7.00€ Côte de veau Milanaise +7.00€
Dessert au choix Dessert au choix
Café gourmand +2.00€ Café gourmand +2.00€