Επιλέξτε τη γλώσσα σας:
Περισσότερα
Τσιπούρα ceviche Ceviche de daurade
Tiger leche, μάνγκο, ρόδι, κόκκινα κρεμμύδια, κόλιανδρος και combawa Leche de tigre, mangue, grenade, oignons rouges, coriandre et combawa
16.00€
Ανδαλουσιανό Γκασπάτσο Gaspacho Andalou
Αβοκάντο, σπαράγγια, φράουλες και burrata Avocats, asperges, fraises et burrata
Tartare de thon "Saku" Tartare de thon "Saku"
Καρπούζι, κρέμα αβοκάντο, wasabi, σόγια, καβουρδισμένο σουσάμι Pastèque, crème d'avocat, wasabi, soja, sésame grillé
17.00€
Σαλάτα Niçoise με φρέσκο τόνο Salade Niçoise au thon frais
Tataki de thon "Saku" Tataki de thon "Saku"
Soba noodles με τσάι matcha, τραγανά λαχανικά, φιστίκια και σουσάμι Nouilles Soba au thé matcha, légumes croquants, cacahuètes et sésame
26.00€
Φιλέτο τσιπούρας Filet de dorade
Ριζότο σε στυλ παέγια με σάλτσα τσορίθο Risotto façon paella, sauce au chorizo
27.00€
Μπακαλιάρος με πράσινο κάρυ Cabillaud au curry vert
Οστρακοειδή, λαχανικά αγοράς, κρίταμο και αυγοτάραχο Coquillages, légumes du marché, salicorne et poutargue
28.00€
Μοσχαρίσιο φιλέτο Filet de Boeuf
Baby πατάτες με chorizo Pommes grenailles au chorizo
Στήθος πάπιας με νεκταρίνι Magret de canard à la nectarine
Μέλι, φρούτα του πάθους, γλυκοπατάτες και λαχανικά Miel, fruit de la passion, patates douces, et légumes
Ταλιατέλες “Al Nero” με αστακό Tagliatelles "Al Nero" au homard
39.00€
Για ψητό Parillada
49.00€
Λύκος στο πορτοφόλι Loup en portefeuille
34.00€
Μοσχαρίσια μπριζόλα Μιλανέζικου τύπου Côte de veau façon Milanaise
38.00€
Πίτα με λάιμ Key lime pie
10.00€
Κρεμ μπρουλέ Crème brûlée
Μπανάνα φλαμπέ με ρούμι και καρύδα Banane flambée au rhum et coco
Κόκκινα φρούτα, κράμπλ φιστικιού, κρέμα βανίλιας Μαδαγασκάρης, σορμπέ βατόμουρου Fruits rouges, crumble pistache, crémeux vanille de Madagascar, sorbet framboise
Γκουρμέ καφές Café gourmand
36.00€
Είσοδος Entrée
Σαλάτα Νισουάζ Salade niçoise
Ανδαλουσιανό γκασπάτσο Gaspacho andalou
Πιάτο της επιλογής σας Plat au choix
Τόνος Τατάκι Tataki de thon
Στήθος πάπιας Magret de canard
Επιδόρπιο της επιλογής σας Dessert au choix
Κρεμ μπρουλέ με μπανάνα Crème brûlée banane
Κόκκινα φρούτα, crumble φιστικιού Fruits rouges, crumble pistache
Είσοδος της επιλογής σας Entrée au choix
Γάδος Cabillaud
Μοσχαρίσιο φιλέτο Filet de boeuf
Μοσχαρίσια μπριζόλα Μιλάνου +7,00€ Côte de veau Milanaise +7.00€
Γκουρμέ καφές + 2,00 € Café gourmand +2.00€
