عصير قهوة غني، هريس الجزر الأبيض بالفانيلياJus corsé au café, purée de panais vanillée
20.00€
عصير قهوة غني، هريس الجزر الأبيض بالفانيلياJus corsé au café, purée de panais vanillée
سلطة سيزر ريتزSalade César Ritz
16.00€
مكانPLATS
تاتاكي دي ثون «ساكو»Tataki de thon « Saku »
نودلز سوبا مع شاي ماتشا، خضروات مقرمشة، فول سوداني وسمسمNouilles Soba au thé matcha, légumes croquants, cacahuètes et sésame
26.00€
نودلز سوبا مع شاي ماتشا، خضروات مقرمشة، فول سوداني وسمسمNouilles Soba au thé matcha, légumes croquants, cacahuètes et sésame
فيليه سمك القاروصFilet de loup
كمثرى مطهوة مع فلفل سيتشوان، موس الكرفس، البندق، زبدة شاي لابسانغPoire pochée au poivre de Sichuan, mousseline de céleri , noisettes, beurre au thé Lapsang
27.00€
كمثرى مطهوة مع فلفل سيتشوان، موس الكرفس، البندق، زبدة شاي لابسانغPoire pochée au poivre de Sichuan, mousseline de céleri , noisettes, beurre au thé Lapsang